Дуб стеблецветковый Quercus pedunculiflora — Дуб виргинский Quercus virginiana

Дуб острый Quercus acuta — Дуб кудрявый Quercus crispula

Дуб зубчатый Quercus dentata — Дуб болотный Quércus palústris

 

Quercus pannosa

Дуб стеблецветковый Quercus pedunculiflora

Крупное, теплолюбивое, светолюбивое, сильно ветвящееся, листопадное дерево высотой до 50 м, развитая корневая система, раскидистая крона, ствол до 3 м в диаметре. Черешки до 1 см длиной. Листья продолговато-обратнояйцевидные, 6-12 см длиной, сердцевидные в основании, глубоко выемчато-дольчатые, опушены снизу. Доли в числе 5-7, иногда 1-3, широкие, тупоконечные, зубчатые. Цветёт в конце апреля – начале мая с 40-60-летнего возраста. Плоды по 1-3, на стебельках, в 2 раза меньше листьев, созревают в конце сентября – начале октября.

Дуб скальный Quércus pétraea

Страны Европы и в Анатолии. Один  из национальных символов Уэльса, где его также называют Уэльским дубом.

Листопадное дерево 20—40 м высотой, ствол с такой же корой, как и у дуба черешчатого, и с такой же мощной шатровидной кроной. Корневая система с несколькими стержневыми корнями, проникающими, в зависимости от почвенно-гидрологических условий, на глубину от 0,01 м на каменистой поверхности до 38 м на серой лесной глубоко дренированной почве, что позволяет лучше адаптироваться к условиям по сравнению с дубом черешчатым, имеющим обычно один чётко выраженный стержневой корень. Побеги и веточки голые, равномерно олиственные. Почки 0,5—1,5 см длиной, удлинённые или округло-овальные, с реснитчатыми по краю чешуями. Черешки 1—2,5 см длиной. Листья 7—14 см длиной и 3,5—8 см шириной, глубоко и неправильно лопастные, сверху голые, ярко-зелёные, снизу более бледные, почти голые или с тонким опушением и с более длинными волосинками по жилкам, с закруглённым или более-менее клиновидным основанием, на конце с удлинённой тупой лопастью, по бокам с пятью — семью парами цельнокрайних или иногда крупнозубчатых, удлинённых, тупых, неравных и наиболее длинных в средней части пластинки лопастей, углубления между ними равны 1⁄4—1⁄5 или больше ширины пластинки. Боковые жилки более-менее изогнуты, между собой значительно удалены и не параллельные, кроме жилок, направленных в лопасти, есть жилки, направленные в углубления между лопастями; промежуточных жилок, идущих в выемки 1—2, главным образом в нижней части листовой пластинки. Прилистники скоро опадающие. Прилистники у верхушечных почек долго не опадают. Пестичные цветки и жёлуди по два — три, сидячие или на коротких плодоножках не длиннее черешка. Цветки мелкие, собранные в свисающие серёжки, появляются весной. Жёлудь 1,5—3,5 см длиной и 1—2 см шириной, окружён чашеобразную деревянистую плюску на 1⁄2—1⁄3 длины, созревает в течение шести месяцев; плюска около 1 см высотой и 1,5 см в диаметре, с почти плоскими или немного вздутыми треугольно-ланцетными, серо-опушёнными чешуями, вытянутыми в буроватый кончик. Северная, Центральная, Восточная Европа, Кавказ, Западная Азия. 

Образует леса на свежих почвах, преимущественно на склонах гор; на юге поднимается до 1800 м над уровнем моря.  Важная лесообразующая порода на Северном Кавказе, на западе Украины, в Западной Европе в пределах своего ареала. В Крыму и на Кавказе часто растёт на сухих южных склонах, на горных породах, содержащих известь; на Северном Кавказе выходит на скалы и сухие плато; в Северном Крыму контактирует со степями.  Внесён в Красные книги Белоруссии, Украины и Закарпатской области.

Введён в культуру в начале XVIII века Никитским ботаническим садом, встречается в парках Украины, в Крыму, на Апшероне, в Таллине, Тарту, Риге. В Средней Азии растёт только при поливе. Дикорастущие экземпляры часто встречаются в парковых насаждениях Закавказья. Древесина  с удельным весом 0,65—0,75, мягче, чем у дуба черешчатого, поэтому легче поддаётся столярной обработке, используется для изготовления строительных материалов и винных бочек.  Кора содержит до 16% дубильных веществ, она также, как и отходы древесины и галлы, используется в дубильном производстве.

Дуб иволистный Quercus phellos

Дико произрастает на востоке Северной Америки. Листопадное дерево до 20 м высотой, стройный ствол, широкоокруглая в молодости пирамидальная крона. Листья оригинальные, блестящие, зеленые, напоминают листья ивы, до 12 см в длину при 2 см ширине. Молодые листья сильно опушены снизу. Осенью листья матово-жёлтые. Отличается быстрым ростом, светолюбив, неприхотлив к почве, переносит понижения температуры до -23 «С. Используется в одиночных и групповых посадках. В культуре с 1680 года.

Дуб филлиреевидный  Quercus phillyreoides

Широкое, вечнозелёное дерево 10 м высотой и шириной,  кора коричневато-серая или тёмно-серая. Листья продолговатые или продолговато-овальные, зубчатые, тёмно-зелёные, 6 см длиной, молодые листья часто бронзового цвета. Жёлуди яйцевидные с конусовидными чашечками.

Дуб многообразный  Quercus polymorpha

Почти вечнозелёное дерево до 20 м высотой. Кора серая или коричневая. Листья эллиптические или яйцевидные, до 15 см длиной, без ушек или с несколькими неглубокими округлыми лопастями, в основании округлые или сердцевидные. Жёлуди по 1-2 на цветоносе, до 30 см длиной. Чашка полушаровидная или воронкообразная, 1-1,3 см шириной. Орех светло-коричневый, яйцевидно-эллипсоидные или бочкообразные, 1,4-2 см длиной и 0,8-1,3 см шириной, голые.

Дуб понтийский, армянский Quércus póntica

Листопадное дерево или кустарник. Видовой эпитет лат. pontica дан по одному из мест произрастания и месту его описания — Понтийскому хребту. Высокий кустарник или небольшое дерево, вырастающее на 3—5 метров в высоту, со стволом, ветвящимся от основания, покрытым гладкой серой корой, у старых экземпляров неглубоко растрескивающейся. Почки широкоовальные или почти округлые, до 3 см длиной, с килеватыми, буровато-жёлтыми, по краю узкоперепончатыми чешуями. Головалые веточки голые, красновато-бурые, с мелкими белыми чечевичками. Черешки 1—1,5 см длиной. Прилистники скоро опадают. Листья плотные, крупные, 10—20 см длиной (в редких случаях до 35 см) и 4—10 и до 15 см шириной, цельные, эллиптические или широко-овально-яйцевидные, у основания сужены и клиновидные, на вершине приострённые, по бокам с загнутыми вперёд, туповатыми или заострёнными, небольшими зубцами по 15—30 с каждой стороны, сверху блестящие, тёмно-зелёные, голые, снизу более бледные, с густым очень тонким опушением. Молодые листья покрыты пушком, который со временем исчезает. Мужские цветки до 10 см длиной, с волосистым почти чёрным стержнем; околоцветники разделены до половины на треугольные доли. Цветёт в мае — июне. Жёлуди одиночные или по 2—5, на коротких, толстых плодоносах, широкоовальные, до 3 см длиной и 2 см шириной, светло-бурые; плюска блюдцевидная, окружает жёлудь до ¼; чешуи её довольно крупные, удлинённо-овальные или треугольные, верхние почти ланцетные, вздутые, с прижатыми кончиками, густо-серо-опушённые.

Вид описан с Понтийского хребта в районе Ризе. В естественных условиях произрастает в горах Западного Закавказья и на северо-востоке Турции. Деревья растут на высоте 1 300—2 100 метров над уровнем моря, часто являясь составной частью горного криволесья, преимущественно на глинистой почве, иногда на известняковых хребтах, в лесной и субальпийской зонах, до границы леса. Встречается Западном Закавказье на юг от бассейна реки Бзыбь и в Турции — в Северо-Западной Анатолии (горы Лузистана и Понтийский хребет). Армянский дуб часто используют в качестве рождественского дерева.В северной части Европы иногда используется как декоративное растение в парках и садах. Введён в культуру с 1885 года. Встречается в культуре в Германии в Берлине.

Дуб каштановый Quercus prinus

Родина – Юго-Восток Канады. Листопадное дерево до 30м высотой. Прямой ветвистый ствол с открыто текстурированной раскидистой кроной. Тёмные блестящие зелёные листья снизу бледно-серые, с  рассечёнными краями; осенью – ярко-жёлтые. Жёлуди овальные.

Дуб пушистый Quércus pubéscens

Ареал  — южный Крым, северная часть Закавказья, Южная Европа и Малая Азия. Имеется в заповедниках Крыма. Образует ксерофитные редколесья на содержащих известь породах. Очень светолюбивый ксерофит. Растет в лесах нижнего пояса на южных склонах гор, поднимаясь на высоту до 400 метров над уровнем моря. Дает высококалорийное топливо. Сеянцы дуба пушистого используются как подвой для неустойчивых к морозу и засухе видов дуба. Невысокое дерево (до 12-18 метров) с широкой кроной, иногда даже кустарник. Ствол часто извилистый. Молодые побеги сильно опушённые. Листья 5—10 см длиной, очень изменчивые по форме и величине, с 4—8 парами тупых или заострённых лопастей, сверху тёмно-зелёные, голые, снизу серо-зелёные, опушённые. Чешуйки плюски, окружающей жёлудь, также пушистые.

Дуб пиренейский  Quercus pyrenaica

Родина – Южная Европа, Северная Африка. Листопадное дерево до 15 м высотой с овальной кроной. Серая в трещинах кора. Обратнояйцевидные / продолговатые зелёные листья, 10-18 см длиной. Жёлуди продолговатые, по 2-5 в пучках.

Дуб черешчатый, летний, обыкновенный, английский Quércus róbur

Дерево в высоту 30—40 м, образует широколиственные леса (дубравы) на юге лесной и в лесостепной зонах. Вид внесён в Красную книгу Международного союза охраны природы, имеет в ней статус «Находятся под наименьшей угрозой». Видовой эпитет «черешчатый» этот вид получил за длинные плодоножки, отличающие его от других видов.

Крупное, обычно сильно ветвящееся дерево с огромной кроной и мощным стволом. Достигает высоты 20—40 м. Может дожить до 2000 лет, но обычно живёт 300—400 лет. Рост в высоту прекращается в возрасте 100—200 лет; прирост в толщину, хоть и незначительный, продолжается всю жизнь. Вероятно, старейшим представителем следует считать Стелмужский дуб с окружностью ствола 13 м в Литве. Его возраст, по разным оценкам, — от 700 до 2000 лет. Корневая система состоит из очень длинного стержневого корня; с шести—восьми лет начинают развиваться боковые корни, тоже уходящие глубоко в землю. Крона густая шатроподобная или широкопирамидальная, асимметричная, раскидистая, с крепкими ветвями и толстым стволом (до 3 м в диаметре). У молодых деревьев ствол неправильный, коленчатый, с возрастом становится прямым и цилиндрическим. В сомкнутых насаждениях кроны меньше и стволы более стройные (до 1 м в диаметре). Кора тёмно-серая, черноватая, толстая. У молодых дубков кора серая, гладкая. На 20—30-м году на коре образуются более-менее глубокие трещины. У деревьев, выросших на свободе, кора до 10 см толщины. Молодые побеги пушистые, бурые или красновато-серые, блестящие, с бурыми пятнами и слегка продолговатыми чечевичками. Почки тупо-пятигранные, 5 мм длиной и 4 мм шириной, боковые немного мельче и отстоящие; чешуйки многочисленные, пятирядные, округлённые, бурые, голые и лишь по краю реснитчатые. Все почки обычно яйцевидные, почти шарообразные, светло-бурые, на вершине округлённые или тупо заострённые, листовой рубец с 7—15 следами. Верхушечные почки окружены, большей частью, несколькими боковыми. Листорасположение очерёдное, на вершине веток в виде пучков. Листья продолговатые, продолговато-обратнояйцевидные, книзу суженные или сердцевидные, часто с ушками, на вершине тупые или выемчатые, перистолопастные, крупные (40—150 мм длиной, 25—70 мм шириной), с четырьмя—семью лопастями, твёрдые, почти кожистые, сверху тёмно-зелёные, блестящие, снизу желтоватые или зелёные, с сильно выдающимися более светлыми жилками, голые с обеих сторон, с короткими черешками длиной до 10 мм, на зиму всегда опадающие. Лопасти тупые, округлые, вырезы между ними неглубокие. Цветки раздельнополые. Цветёт в возрасте 40 — 60 лет, вместе с распусканием листьев — обычно в мае. Растение однодомное. Тычиночные цветки собраны в длинные свисающие серёжки 20—30 мм длиной, с десятью и более цветками, по два—три вместе или одиночно на вершинах прошлогодних побегов или в нижней части молодых побегов. Каждый цветок сидит удалённо от другого, поэтому между ними ясно виден цветонос, имеет пяти- или семираздельный, по краям бахромчатый, перепончатый, зеленоватый околоцветник, а также 5 — 12 тычинок с короткими нитями и жёлтыми крупными пыльниками. Женские цветки обычно располагаются на молодых побегах выше мужских, собраны в мелкие по два—три вместе на отдельном красноватом стебельке, имеют шестираздельный, по краям красноватый околоцветник, окружённый волосистыми зелёными, на вершине красноватыми чешуйками, представляющими собой будущую плюску. Завязь трёхлопастная, красного цвета, рыльце нитевидное, немного выдающееся наружу. Гнёзда в завязи формируются только после опыления, в числе трёх, с двумя яичками в каждом. Из каждой завязи обычно развивается только по одному жёлудю. Жёлуди висят попарно, реже — по одному—пять на стебельке до 80 мм длиной. Плод — орех (жёлудь) голый, буровато-коричневый (1,5—3,5 см длиной и 1,2—2 см в диаметре), на длинной (3—8 см) плодоножке. Жёлудь размещён в блюдце, или чашевидной мисочке — плюске (0,5—1 см длиной). Плоды созревают в сентябре — октябре.

Известны две формы дуба обыкновенного — ранняя и поздняя. У ранней («дуб летний») листья распускаются в апреле — мае и на зиму опадают, а у поздней («дуб зимний») распускаются на две—четыре недели позднее. Одновременно с распусканием листьев дуб цветёт. Опыляется ветром. Листья опадают позже, чем у многих других деревьев, в конце сентября — октябре. На молодых растениях дуба зимнего листья осенью буреют, но остаются на дереве иногда на всю зиму. Жёлуди обладают хорошей всхожестью, распространяются птицами, главным образом сойками. До восьми—десяти лет сеянцы растут медленно, позже средний прирост в высоту составляет 30—35 см в год, а временами — 1—1,5 м в год. В середине лета трогаются в рост вторичные («Ивановы») побеги. Рост в высоту продолжается до 120—200 лет. Возобновление обеспечивается также пнёвой порослью. Большинство современных дубрав порослевого происхождения. Дуб рано развивает мощную корневую систему, что позволяет ему использовать большой объём почвы и противостоять ветровалу. Одиночно стоящие деревья начинают плодоносить с 40—60 лет, в сомкнутых насаждениях — ещё позже.

Широко распространён в Западной Европе и европейской части России, встречается на севере Африки и в западной Азии. Северная граница ареала проходит по южной Финляндии и северу Ленинградской области, при этом на западном побережье Норвегии, ввиду влияния Гольфстрима, она достигает 65-й параллели. По мере продвижения на восток граница ареала резко сдвигается к югу, а в Сибири в настоящее время в естественных условиях не встречается. Восточными пределами ареала дуба черешчатого служат водораздел рек Волги и Урала (возвышенность Общий Сырт), а также долины рек Юрюзани и Сылвы. Широко используется в полезащитном лесоразведении.

Интродуцирован на северо-востоке Северной Америки. Дуб обыкновенный — одна из основных лесообразующих пород широколиственных лесов Европы, а также сообществ европейской лесостепи; растёт рядом с грабом, ясенем, липой, клёном, вязом, буком, берёзой, елью, пихтой, сосной и некоторыми другими деревьями. В средней лесной зоне крупных массивов не образует. В таёжной зоне растёт по долинам рек, южнее на водоразделах в смешанных лесах с елью; в зоне широколиственных лесов и лесостепи образует дубовые леса или дубравы с примесью липы, клёна, вяза; в степной зоне — по оврагам, балкам, в поймах рек. Довольно теплолюбивая порода, поэтому не идет далеко на север и высоко в горы. Страдает от поздних весенних заморозков, не выносит затенения сверху, но боковое притенение стимулирует рост подроста. Требователен к почвенному плодородию, наилучшие древостои — на мощных серых лесных суглинистых почвах и деградированных чернозёмах. Запас древесины в них составляет 250—600 м³/га. Продолжительность жизни  400—500 лет, известны деревья, имеющие возраст до 1000 и даже 1500 лет. По продолжительности жизни дуб стоит на одном из первых мест в растительном мире. Среди дубов есть немало знаменитых деревьев. Наиболее известные: Дуб Кайзера, Запорожский дуб, Царь-дуб, Стелмужский дуб, Дуб «Богатырь Тавриды», Дуб-часовня, Дуб Тамме-Лаури, Дуб-Майор (Шервудский лес). Возраст таких деревьев составляет несколько веков — например, Грюнвальдский дуб, растущий в городе Ладушкине Калининградской области, живёт более 800 лет, а Гранитскому дубу — достопримечательности Болгарии — уже более 1700 лет.

На дубе черешчатом паразитирует сумчатый гриб Taphrina caerulescens, вызывающий пятнистость и отмирание листьев. Этот гриб встречается и на других видах дуба. На юго-востоке ареала и в лесополосах Волгоградской области с конца XX века отмечено массовое усыхание взрослых деревьев вследствие поражения другим аскомицетом — Ophiostoma roboris Georg. et Teod.

Может поражаться также мучнистой росой дуба, осенним опёнком и серно-жёлтым трутовиком. 

Кора содержит 10—20 % дубильных веществ пирогалловой группы, галловая и эллаговая кислоты, кверцетин; также присутствует сахар, жиры. В жёлудях содержится до 40 % крахмала, 5—8 % дубильных веществ, белковые вещества, сахара, жирное масло — до 5 %. В листьях найдены дубильные вещества кверцетин и кверцетрин, а также пентозаны. В древесине содержание танинов составляет 4—6 %. Дуб черешчатый — древесинное, лекарственное, фитонцидное, пищевое, медоносное, красильное, кормовое, декоративное и фитомелиоративное растение.

Кора и древесина дуба являются источником для получения одного из лучших дубителей. Для дубильной промышленности наилучшей считается кора дуба в возрасте 15—20 лет. Поскольку кора его является красивым дубителем, её используют непосредственно как дубильный материал, а из дерева производят дубильные экстракты. На практике основную массу дубильных веществ получают из отходов деревообрабатывающей промышленности, которые составляют обычно не менее 20 %. Имея большую массу, дубовое дерево является одним из основных источников для производства таннидов. Получаемые из дуба первоклассные дубильные экстракты — основа современного дубильного производства.

Древесина дуба имеет красивую окраску и текстуру. Она плотная, крепкая, упругая, хорошо сохраняется на воздухе, в земле и под водой, умеренно растрескивается и коробится, легко колется, стойка против загнивания и домашнего грибка. Прочная и долговечная древесина дуба издавна используется в судостроении, мебельной промышленности, при сооружении шахтных («рудничная стойка») и гидротехнических сооружений (мостов, мельниц), жилых зданий, для производства паркета, шпал, дверей, рам, для изготовления ободьев, полозков, фанеры и строганого шпона, токарных и резных изделий, деталей конных повозок: дышел, оглобель, разводов, колёс. Древесина не имеет особого запаха, из неё изготовляют бочки под коньяк, вино (содержащиеся в дубовой древесине танины придают напиткам своеобразный вкус и аромат), пиво, спирт, уксус, масло.

Древесина дуба также используется для изготовления гробов. Обычай хоронить покойников в деревянных гробах, заимствованный христианством из верований славянских и иных индоевропейских племен, был распространён им почти по всей Северной Европе (как Восточной, так и Западной). Установлено, что на этих территориях в своё время было характерно погребение покойников в колодах, срубах или гробах, изготовленных из различных пород дерева, в том числе и из дуба. В этом отношении древесина дуба уже приобретает в некотором роде ритуальный характер (отсюда пошло шуточное выражение «дать дуба», в смысле «скончаться», «умереть»). Отголоски этих традиций дошли до наших дней в обычной росписи сосновых (или из иной дешёвой хвойной породы) гробов «под дуб».

Особенно ценится в мебельном производстве «морёный дуб». Под воздействием содержащихся в воде солей железа древесина дуба темнеет, упрочняется. Неделовая древесина дуба идёт на дрова, даёт прекрасное топливо, обладающие высокой теплотворной способностью.

Дуб обыкновенный — весенний пыльценос. Пчёлы собирают на нём много высокопитательной пыльцы, в отдельные годы с женских цветков собирают нектар. Но на дубе часто появляются медвяная роса и падь. В местах, где дуб занимает большие массивы, пчёлы собирают много медвяной росы и пади, из которых вырабатывают непригодный для зимнего поедания падевый мёд. Во избежание массовой гибели пчёл во время зимовки такой мёд откачивают.

Дубовые веники в русской бане ценятся наравне с берёзовыми. Листья дуба содержат пигмент кверцетин, которым в зависимости от концентрации красят шерсть и валяные изделия в жёлтый, зелёный, зеленовато-жёлтый, коричневый и чёрный цвета. Из коры получают светоустойчивый долговечный краситель для ковров и гобеленов. Жёлуди являются высокопитательным кормом домашних свиней, однако известны случаи отравления жёлудями (особенно зелёными) других домашних животных. Наиболее чувствительны к отравлению коровы (особенно дойные) и кони, менее чувствительны овцы. Одиночные деревья дуба плодоносят ежегодно, в насаждениях обильное плодоношение повторяется через 4—8 лет, причём на севере ареала реже, чем на юге. Отдельные деревья дают до 40—100 кг желудей. Урожайность желудей в дубовом лесу — 700—2000 кг/га.

Жёлуди, содержащие до 40 % крахмала, истолчённые в муку, в голодные годы добавляли в хлеб; горький вкус из-за большого количества танина ограничивает их пищевое применение. В старину из болезненных разрастаний на листьях дуба, вызванных галлицами, — «чернильных орешков» — приготовляли чернила. В качестве лекарственного сырья используют кору дуба (лат. Cortex Quercus). Сырьё заготавливают с молодых побегов в период сокодвижения с апреля до июня. Сушат его, разложив тонким слоем в хорошо проветриваемых помещениях, а также на солнце. Кора имеет вяжущие, противовоспалительные, антисептические и кровоостанавливающие свойства. Отвар коры используют для полосканий полости рта и горла при гингивитах, стоматитах, ангинах, дурном запахе изо рта и при воспалении слизистой оболочки глотки и гортани, в виде ванн, обмываний и компрессов используют для лечения ожогов, обморожений, гнойников и других кожных заболеваний, для ножных ванн при потливости ног, для обмываний кровоточащих геморроидальных узлов, пьют при поносах, дизентерии, при отравлениях алкалоидами и солями тяжёлых металлов, желудочно-кишечных кровотечениях, обильных менструациях.

Свежие измельчённые листья прикладывают к гнойникам и ранам для их заживления. Высушенные семена дуба, растолчённые в порошок, применяют при заболевании мочевого пузыря, при поносах. Из жёлудей изготовляют суррогат кофе, который является не только питательным, но и лечебным средством при желудочно-кишечных заболеваниях, рахите, анемии и золотухе у детей. Он полезен также нервнобольным и при чрезмерных менструальных кровотечениях. В ветеринарии кору дуба широко применяют как средство против расстройств желудка.

Дуб обыкновенный используют в зелёном строительстве как декоративное и фитонцидное растение при создании пригородных рощ, аллей, куртин, одиночных насаждений в парках и лесопарках. Известны такие декоративные формы дуба обыкновенного: с пирамидальной кроной и формой, у которой листва опадает на 15—20 дней позднее, чём у обыкновенного. Дуб обыкновенный рекомендуется как главная порода в лесомелиоративных насаждениях, в полезащитных лесных полосах, в противоэрозионных насаждениях по балкам и оврагам, на смытых грунтах. Его можно высаживать вдоль оросительных каналов, поскольку его корневая система не дренирует стенок каналов и не разрушает их покрытия.

Quercus rotundifolia

Дуб красный, остролистный, канадский, северный Quércus rúbra

Естественный ареал  — восток Северной Америки: от Новой Шотландии и южной части Нового Брауншвейга на юг до Теннесси и Виргинии и вдоль Аппалачских гор до северной Джорджии, восточной Небраски и центрального Канзаса; наиболее обильно встречается в лесах Канады — Новой Шотландии, южного Квебека и Онтарио. Растёт в лесах, достигая наиболее крупных размеров на ледниковых моренах и по берегам рек, где нет застоя воды в почве. Часто разводится в США, в культуре с XVII века в Англии, Франции и Германии. В России в культуре известен с начала XIX века. Наиболее старые особи растут в Петербурге — в Ботаническом саду и парке Лесотехнической академии, где обильно плодоносят, а в последнем образуя значительный самосев. Зимостоек, хорошо растёт в Московской и Орловской областях. В Ростове-на-Дону зимует, но не цветёт. Встречается на Северном Кавказе, в Екатеринбурге, но здесь отмерзают большие ветви. Известен в парках Эстонии, где плодоносит. Хорошо растёт по всей Белоруссии, наблюдается самосев. Распространён повсюду на Украине, в том числе в лесопосадках.

Взрослое дерево достигает 25 м в высоту. Дерево стройное, с густой шатровидной кроной. Ствол покрыт тонкой, гладкой, серой корой, у старых деревьев кора растрескивается. Имеет хорошо развитую корневую систему, растущую вглубь. Молодые побеги рыжевато-войлочные, однолетние — красно-бурые, гладкие. Листья глубоковыемчатые, тонкие, блестящие, до 15—25 см, с четырьмя-пятью заострёнными лопастями с каждой стороны листа, при распускании красноватые, летом тёмно-зелёные, более светлые снизу, осенью, перед опадением, у молодых деревьев — шарлахово-красные, у старых — буровато-коричневые. Цветёт одновременно с распусканием листьев. Жёлуди шаровидные, до 2 см, красно-коричневые, снизу как бы обрубленные, созревают осенью второго года. Плодоносит устойчиво и обильно с 15—20 лет. Жёлуди не прорастают до весны, поэтому белки нередко прячут их на зиму.

Морозоустойчив. Среднесветолюбив, легко переносит боковое затенение, но предпочитает полное освещение верхушки кроны. Ветроустойчив, не очень требователен к плодородию почвы, выдерживает даже кислую реакцию, однако не выносит известковых и влажных почв. Устойчив к вредителям и болезням, в том числе и к мучнистой росе. Подвержен минирующей мухе. Обладает высокими фитонцидными свойствами. Заболонь красного дуба варьируется от белого до светло-коричневого цвета, ядровая древесина имеет розоватый, красно-коричневый цвет. По внешнему виду красный дуб схож с дубом белым, разница заключается в не столь выраженных узорах по причине более коротких лучей. Древесина отличается прямым волокном и шероховатой структурой. Плотность древесины в сухом виде  составляет 790 кг/м³. Древесина  поддается машинной обработке, хорошо полируется.

Дуб ивовый Quercus salicina

Япония. Вечнозелёное дерево до 20 м высотой. Прямой ветвистый ствол с густо тектурированной компактной округлой кроной. Тонкие ланцетные листья, 10 см длиной, снизу беловатые. Жёлуди мелкие.

Дуб Шумарда Quercus shumardii

Вид назван в честь геолога Бенджамина Франклина Шумарда (1820—1869). Листопадное дерево с глубоко растрескивающейся корой, до 25 м, иногда до 35 м высотой. Кора от тёмно-серой до тёмно-коричневой. Листья глубоко 5—9 надрезанные, доли широко расставлены, на вершине зубчатые, сверху голые, снизу по жилкам слегка опушены, от овальных и широкоовальных до обратнояйцевидных, длина 8—20 см, 6—15 см ширина. Плюска 1,5—3 см в диаметре и 7—12 мм длиной, плотно облегает жёлудь на четверть или треть размера; жёлудь 14-30 × 10-20 мм, созревает на второй год. Плодоносит с 25 лет.

Растёт в понижениях на влажных почвах, в пойменных лесах и в горных лесах на плохо дренированных возвышенностях на высоте до 500 м, но несмотря на это, довольно засухоустойчиво и выдерживает большой диапазон рН почвы. Ареал —  восток Северной Америки, простирается от южных штатов США до Канады и включает в себя штаты: Алабама, Арканзас, Вирджиния, Джорджия, Западная Вирджиния, Иллинойс, Индиана, Канзас, Кентукки, Луизиана, Миссисипи, Миссури, Мичиган, Мэриленд, Небраска, Огайо, Оклахома, Пенсильвания, Северная Каролина, Теннесси, Техас, Флорида, Южная Каролина и канадской провинции Онтарио. Выращивается как декоративное растение, дающее тень. Древесина используется в мебельной промышленности. Жёлуди служат пищей для певчих и водоплавающих птиц, белохвостых оленей, диких свиней, белок и других животных.

Дуб звёздчатый Quercus stellata

В естественных условиях произрастает на западе США: от штата Массачусетс на северо-востоке до юга Айовы на западе и на юго-западе от центрального Техаса до северных районов Флориды на юго-востоке. Это один из наиболее распространённых видов дубов в восточной части прерий. Дерево высотой 10—15 метров и толщиной ствола 30—60 см. В редких случаях высота в 30 метров и 140 см в диаметре. Листья перпендикулярно разделены на три доли, в виде Мальтийского креста. Сверху листья кожистые, снизу покрыты густым пушком. Жёлуди длиной 1,5-2 см.

Дуб пробковый Quercus suber

Вечнозелёное дерево из юго-западной Европы и Северной Африки, интродуцирован в другие районы Средиземноморья, где культивируется ради пробки. Имеет большое количество подвидов, форм и разновидностей, которые современной наукой считаются синонимами вида. Высота до 20 м, диаметр ствола до 1 м. Кора ствола и ветвей с толстым пробковым слоем; молодые побеги и почки покрыты густым войлочным желтовато-серым опушением. Листья на черешках 1—1,5 см длиной, овальные или удлинённо-овальные, 3—7 см длиной и 1,5—3,5 см шириной, цельнокрайние или с немногими небольшими острыми зубцами, сверху блестяще тёмно-зелёные, снизу густо серо-опушённые, редко почти голые, вечнозелёные, кожистые. Жёлуди по одному — три, на короткой, 1—2 см длиной, плодоножке, созревают на первом году, удлинённо-овальные до 3 см длиной и 1,5 см в диаметре, окружены плюской до 1⁄2—1⁄3; чашечки плюски опушённые, в её верхней части удлинённо-ланцетные, около 0,5 см длиной, прямые, отстоящие, в нижней — более короткие. Цветёт в мае.

Плантации пробкового дуба в Португалии (лидер по производству пробки), Испании, Франции, Италии, Марокко, Тунисе и Алжире занимают до 2,2 млн га. Ежегодный урожай составляет до 360 000 тонн коры. Впервые на территории России пробковый дуб высажен в 1820-х годах; наиболее крупные насаждения его были в Агудзере близ Сухума (около 500 деревьев), близ Гагры (около 500 деревьев), в Никитском ботаническом саду (около 150 деревьев).

В 1930-х годах советские власти создаёт плантации пробкового дуба с целью преодоления дефицита дорогостоящей импортной пробки. Запроектирована закладка в течение 30 лет до 80 000 га насаждений пробкового дуба. Одна такая заброшенная роща сохранилась в посёлке Кудепста. В Испании леса пробкового дуба охраняются как среда обитания иберийской рыси. Кора пробкового дуба применяется для производства паркета, подошв обуви, качественной бутылочной пробки. Кубический дециметр коры пробкового дуба весит 210 г. Кора пробкового дуба широко используется для получения пробки; для этого предназначены исключительно естественные насаждения его на территории произрастания. Главные страны, производящие пробку — Португалия, Испания, Алжир, Тунис. Средняя ежегодная добыча пробки в странах Средиземноморья, где только и собирается пробка, составляет 250 тыс. тонн. Древесина тяжёлая, удельный вес 0,8—1,0; легко коробится, трескается и загнивает, используется главным образом на топливо и на древесный уголь. В лубе до 20 % танинов, используемых для дубления кож.

Дуб тонковойлочный Quercus tomentella

Деревья до 20 м высотой. Черешки до 1 см длиной, ржаво-волосистые. Листья волнистые по краю или вогнуты, продолговато-ланцетные или эллиптические, заострённые, 7-10 см длиной, 2,5-4 см шириной, кожистые, ломкие, в основании тупые или сердцевидные, с заметными жилками в 8-10 парах, глянцевые, тёмно-зелёные, снизу слабо опушены. Жёлуди одиночные или редко в парах. Чашечка мячеобразная, около 0,8 см длиной, до 3 см в диаметре, тонкая, коричневая. Орех яйцевидный 2-3 см длиной и до 2 см в диаметре, с закруглённой верхушкой.

Дуб троянский Quercus trojana

Полувечнозелёное дерево до 10 м высотой или кустарник. Черешки около 0,4 см длиной. Листья продолговато-овальные или продолговатые, 3-7 см длиной, острые, обычно округлые в основании, по краю выемчато-зубчатые, с 8-12 параллельными жилками. Желуди яйцевидные, 2,5-3,5 см длиной, с крупной чашечкой.

Дуб брусниколистный Quercus vaccinifolia

Кустарник 1,5 м высотой, немного широкий и частично распростёртый. Черешки до 0,8 см длиной, опушены. Листья продолговато-овальные, 1-3,5 см длиной и 0,7-1,5 см шириной, плоские, тонкие, кожистые, в основании слегка округлые, на конце острые, цельные или неясно и несимметрично остроконечно-зубчатые, с 6-8 парами жилок, у оси беловато-зелёные, восковидные, голые или слегка опушены, от края к центру серо-зелёные, голые или немного опушены. Жёлуди одиночные или редко в паре. Чашечка мелкая, блюдцевидная, слегка похожа на перевернутый конус, около 0,4 см длиной и до 1,5 шириной. Орех яйцевидный, на конце острый, около 0,3 см в диаметре.

Дуб изменчивый Quércus variábilis

В естественных условиях произрастает на большой территории в Китае, Корее и Японии. Листопадное дерево со сквозистой кроной, высота 25—30 метров. Кора толстая пробковая с длинными и извилистыми продольными бороздами. Листья заострённые или ланцетные, длина 8 — 20 см, ширина 2 — 9 см, зубчатые  края, каждая жилка заканчивается характерным острым зубчиком. Жилкование перистое. Лист тёмно-зелёный сверху и сизоватый снизу из-за покрывающего его пушка. Цветки собраны в серёжки, появляются в середине весны, опыляются ветром. Шаровидные жёлуди диаметром 1,5—2 см созревают через 18 месяцев после опыления. Жёлуди на две трети в плюске, густо покрытой мягким пушком болотного цвета длиной 4-8 мм. Дуб изменчивый выращивается в Китае в небольших масштабах для производства пробки, хотя урожай и меньше, чем у пробкового дуба. Декоративное дерево.

Дуб бархатистый Quercus velutina

Родина вида — восток Северной Америки: от Онтарио на севере до Флориды на юге и от южного Мэна на западе до северо-восточного Техаса на западе, хотя небольшими группами встречается почти на всей территории Северной Америки. Растёт в лесах на сухой почве. Это основное дерево дюн Индианы и прочих экосистем песчаных дюн южных берегов озера Мичиган, хотя в остальной части ареала оно не так распространено. Высота проживания до 1500 м. Введён в культуру в Англии в 1800 году, встречается в культуре в Западной Европе. В России введён в культуру в 1843 году в Никитском саду, где не прижился. Есть в Батумском ботаническом саду и в Весело-Боковеньковском парке на Украине.

На севере ареала относительно невысокое листопадное дерево, достигающее высоты 20-25 м и диаметра ствола 90 см. На юге и в центре ареала достигает 42 м в высоту. Крона цилиндрическая с закруглённым верхом. Кора от тёмно-бурой до почти чёрной, с глубокими бороздами,  на молодых стволах гладкая, тёмно-бурая. Внутренние слои коры жёлтые или оранжевые. Побеги красно-бурые, толщиной в 1,5 –5 мм, с бурым войлочным опушением, значительно или полностью сходящим в течение лета. Верхушечные почки густо-войлочно опушенные, яйцевидные или эллипсо-субконечные, длиной 6-12 мм, выражено 5-угольные в поперечном сечении, рыжевато-коричневые, опушка седого окраса. Листовой черешок 25-70 мм, голый с редким опушением. Листья яйцевидные или обратнояйцевидные, длиной 80-300 и шириной 80-150 мм, с глубокими широкими выемками с каждой стороны и 2-3 лопастями, из которых верхняя значительно крупнее нижних, по краю крупновыемчато-зубчатые или почти выемчато-лопастные, с зубцами, заканчивающимися длинным остистым окончанием и со сравнительно короткой и широкой выемчато-зубчатой, или на конце неглубоко-лопастной, конечной лопастью. Листва при распускании ярко-красная, затем становится серебристой, при полном развитии переходит к зелёной окраске, осенью приобретает оранжево-красный цвет. Пестичные цветки и плоды почти сидячие или на коротком толстом плодоносе, одиночные или по два. Плюска в форме глубокой чашки или перевёрнутого конуса, 7-14 мм высотой на 12-22 мм в ширину, покрыта овальными светло-коричневыми, несколько отстоящими, чешуями, голыми или мелко опушёнными, и охватывает до ½ ореха. Орех коричневый почти шаровидный или яйцеподобный, тонко опушенный, 10-20 мм высотой и 10-18 мм шириной. Жёлуди созревают на второй год — с конца августа до конца октября, в зависимости от географического положения.

Дуб виргинский Quercus virginiana

Северная Америка. Вечнозелёное дерево до 15 м высотой. Прямой ветвистый ствол с округлой кроной. Тёмные блестящие зелёные листья с белой нижней поверхностью. Жёлуди конические.