329 Сераделла Ornithopus

Травянистые растения. Плоды имеют сходство с птичьей лапой, отчего сераделла имеет ещё название Птиценожка. Название «Сераделла» происходит от порт. serradela и исп. serradella (порт. serreado, исп. serrado — «зубчатый, зазубренный»). Всего в роду сераделла известно 8 видов; из них один вид — Сераделла посевная Ornithopus sativus — имеет кормовое значение в России, также используется как медонос и зелёное удобрение. Как кормовые культуры разводятся ещё и другие виды сераделлы, с жёлтыми цветками Ornithopus compressus L. и с желтоватыми Ornithopus ebracteatus.

Однолетник с сильно развитой корневой системой (стержневой корень уходит в глубину на 125 см и более), дикорастущее в приморских местах Пиренейского полуострова (Португалия, Испания) и в северо-западной Африке. Окультурена в конце XIX — начале XX века. При достаточном увлажнении разводится иногда по пескам и суглинкам; на удобренных почвах и с семенами, обработанными нитрагином, обладает высокой урожайностью. Цветёт в июне — июле, розоватые цветки по 4—7 в кисти. Цветок типа мотыльковых; зубцы чашечки равны её трубочке; венчик крупный, до 1 см; лодочка тупая. Стебли сильноветвятся, приподнимаются, простые, до 30—60 см высоты, легко полегают, в молодости почти серо-зелёные, волосистые, в старости голые и жёлто-зелёные. Листья непарноперистые, с 5-20 парами удлинённо-ланцетных листочков. Бобы прямые с перетяжками между семенами, распадаются на членики, служащие посевным материалом. Семена мелкие, созревают неравномерно, сплюснуты.

При выращивании сераделлы обращают внимание на чистоту почвы от сорняков, от которых растение сильно страдает, так как вначале развивается очень медленно. Разводится сераделла или в смеси с другими кормовыми растениями (виковой мещанкой, люпинами), или чистым посевом. В последнем случае самое благоприятное для сераделлы в севообороте место — после пропашных растений, затем — после хлебных растений (при хорошей обработке). Лучшим покровным растением для сераделлы считается озимая рожь, допускающая более ранний посев и не задерживающая вследствие ранней уборки развития сераделлы. При соответствующих родине сераделлы климатических, также почвенных условиях, то есть при возделывании сераделлы на почвах лёгких, свободных от сорных трав и не страдающих от недостатка влаги, посев травы под озимую рожь представляется лучшим способом её культуры. В этом случае сераделла, не требуя особых расходов по обработке почвы и не истощая сильно последней, даёт, смотря по местным сельскохозяйственным условиям (хороший подножный) зелёный или силосованный корм или отличное зелёное удобрение для последующих культур.

В Германии сераделла главным образом используется как промежуточное растение между двумя колосовыми хлебами. Быстро отрастает после покоса, из-за чего удобна для последующего выпаса скота. Посев происходит ранней весной. Зацветает на 40-45 день, цветение длится всё лето. В среднем урожай сераделлы достигает: зелёной массы 200—300 центнеров с гектара, при норме высева 40-50 кг/га. Очень высоко сераделлу ценят в качестве кормового растения. И сено, и сырая трава её представляют богатые белками нежные и не содержащие в себе каких-либо горьких веществ корма. В этом отношении сераделла не только не уступает красному клеверу, но и превосходит его тем, что высшая питательность её зелёной массы сохраняется несколько дольше, именно до конца цветения. На 100 кг зелёной массы приходится 15,3 кормовых единиц и содержится 2,7 кг усвояемого протеина.

Ornithopus compressus Сераделла сжатая

Травянистый однолетник, глубоко укореняется, мягкий на ощупь. Стебель круглый, тонкий и пушистый, бледно-зелёный, как правило, 10 — 75 см. Острые опушённые листья длиной до 12 см. Листья непарноперистые, как правило, из 5—8 (до 18) пар листочков. Листочки продолговатые,  2 — 8, реже до 18 мм длины и шириной 1,5 — 4, реже до 6 мм. Соцветия с 1—3 цветками. Цветки крошечные, содержат пять жёлтых лепестков. Плоды изогнуты, плоские. Земляного или желтовато-красноватого цвета семена яйцевидные, длиной 2,4—3 мм. Цветёт и плодоносит с марта по июнь. Вид распространён в Северной Африке (Алжир, северное Марокко, Тунис), в Западной Азии (Кипр, Иран, Израиль, Ливан, западная Турция, Кавказ, Грузия), в Южной Европе (Албания, Болгария, страны бывшей Югославии, Греция (включая Крит), Италия (включая Сардинию и Сицилию), Франция (включая Корсику), Португалия (включая Мадейру), Гибралтар, Испания (включая Балеарские и Канарские острова)). Растёт на песчаных почвах, в канавах, лугах и необрабатываемых полях на высоте до 900 м над уровнем моря.

Ornithopus micranthus

Ornithopus perpusillus  Сераделла маленькая

Стебли до 40 см высотой, приподнимаются или лежачие, опушены. Листья непарноперистые, в среднем до 10 пар листочков. Листочки продолговатые, заострённые, опушённые, до 0,5 см длиной. Цветки по 3-5 в зонтике на концах цветоносов, выходящих из пазух листьев, с перистыми или тройчатыми прицветниками. Чашечка трубчатая с овальными зубцами. Венчик розовый. Цветёт в мае-июле. Кормовое растение.

Ornithopus pinnatus

Ornithopus sativus Сераделла посевная

Стебли приподнимаются, ветвистые. Листья непарноперистые, 12 см длиной. Листочки до 1 см длиной, овальные, опушены. Прицветники тройчатые или пятерные. Цветки розовые. Чашечка с острыми долями. Цветёт в августе.

Ornithopus uncinatus